Tembilahan Hulu - Pemerintah Desa (Pemdes) Pulau Palas bersama Puskesmas Sederhana sukses menyelenggarakan kegiatan Pembekalan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Lokal bagi kader posyandu pada Selasa, 17 Juni 2025. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kapasitas kader dalam mendukung program penanggulangan masalah gizi berbasis pangan lokal, khususnya bagi ibu hamil KEK (Kurang Energi Kronik) dan balita.
Kepala Desa Pulau Palas, Arifin, S.Ag., dalam sambutannya menyatakan, “Program PMT lokal ini merupakan langkah strategis untuk memperkuat ketahanan gizi masyarakat, terutama di wilayah pedesaan. Kami berkomitmen mendukung penuh upaya peningkatan kualitas kesehatan warga melalui pemberdayaan kader.”Beliau juga mengapresiasi kolaborasi antara Pemdes, Puskesmas, dan PKK dalam pelaksanaan kegiatan ini.
Materi pembekalan mencakup empat poin utama, yaitu konsep PMT lokal, kriteria menu berbasis pangan lokal, teknik pengolahan makanan yang aman, serta tata cara pencatatan dan pelaporan. Peserta diajak memahami pentingnya pemanfaatan bahan lokal tanpa pengawet untuk menjamin gizi yang optimal.
Narasumber dari Puskesmas Sederhana, termasuk Aulia Nur Inayah (Pj. Gizi) dan Dinda Putri Ramaningsih (S.Gz), memaparkan teknik penyiapan menu seimbang untuk ibu hamil dan balita. Sementara Bayu Afdhal Masril (SKM) menekankan aspek kebersihan dan keamanan pangan dalam pengolahan PMT.
Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan Tim Pustu Pulau Palas, TP PKK, serta kader posyandu yang antusias mengikuti sesi diskusi dan praktik. Kader dibekali keterampilan untuk menjadi edukator bagi keluarga balita dalam menerapkan pola makan sehat.
Arifin, S.Ag menambahkan, “Peran kader sangat vital dalam mendorong perubahan perilaku masyarakat. Dengan pemahaman yang baik, mereka bisa menjadi ujung tombak pencegahan stunting dan gizi buruk di desa kami.”
Pemdes Pulau Palas berharap kegiatan ini berdampak nyata pada penurunan angka gizi kurang dan peningkatan kesadaran akan gizi seimbang. Rencana tindak lanjut termasuk pendampingan rutin dan monitoring pelaksanaan PMT oleh kader.
Dengan terselenggaranya acara ini, Pemdes Pulau Palas menegaskan komitmennya dalam mewujudkan masyarakat sehat dan berdaya saing melalui program berbasis lokal yang berkelanjutan.