Batu Bara,Seribuparitnews.com - Polres Batu Bara melalui Dokkes dan SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Batu Bara melaksanakan kegiatan Safety Food dalam rangka pendistribusian makanan bergizi di sekolah-sekolah wilayah Polres Batu Bara. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu, 29 Oktober 2025, pukul 06.30 WIB hingga selesai.
Dalam kegiatan ini, petugas melakukan pemeriksaan keamanan makanan menggunakan bahan reagen kimia dan organoleptik, meliputi nitrit, nitrat, dan formaldehyd, serta pemeriksaan aroma, rasa, bentuk, dan warna. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa makanan dan minuman dalam keadaan aman untuk dikonsumsi.
Menu yang disiapkan untuk anak sekolah SMP meliputi nasi putih, tumis telur dadar, kacang goreng, bening labu siam, dan buah pisang. Menu ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak sekolah.
Selain pemeriksaan keamanan makanan, kegiatan ini juga meliputi edukasi kepada petugas dapur tentang cara mencuci sayuran, beras, dan buah yang baik dan benar. Petugas dapur juga diajarkan tentang pentingnya menjaga kebersihan dapur, petugas dapur, dan mobil pengantar makanan.
Makanan bergizi ini kemudian didistribusikan ke beberapa sekolah di wilayah Polres Batu Bara, yaitu:
- UPT SMP Negeri 1 Talawi: 775 porsi
- MTSS AL Wasliyah Tanjung Tiram: 377 porsi
- MTSS AL Wasliyah Labuhan Ruku: 65 porsi
- MTSS Nur Hasanah Labuhan Ruku: 64 porsi
Total penerima manfaat dari kegiatan ini adalah 1.281 anak sekolah. Kegiatan ini berjalan dengan baik dan lancar, menunjukkan komitmen Polres Batu Bara dalam menjaga keamanan dan kesehatan anak-anak sekolah.(Boys-3)