Tembilahan - Satu lagi Potensi UMKM yang berada di Kelurahan Sungai Beringin adalah Amplang Mak Lala
Salah satu industri Rumah Tangga yang menggeluti usaha makanan sejak 2009 silam
Lokasinya tidak jauh dari Jembatan sungai Getek Kelurahan Sungai Beringin Senin (22/07)
Melihat potensi tersebut Mahasiswa KKN Unisi Sei Beringin 2024 dipimpin Presiden Riska Hervina didampingi Wapres Dedy Suryandana, Menteri KSP Riky Almuzammil dan staf pembantu Presiden Fitri Komala meksananakan identifikasi UMKM di lapangan
Hasil keterangan pemilik usaha pak Edi Usaha Amplang ini sudah memiliki ijin halal dan ijin perindustrian .
Proses pembuatan sudah menggunakan Alat alat mesin untuk adonan dan juga manual dengan menggunting adonan untuk siap dibentuk
"Pemasarannya sudah sampai pekanbaru dan Kadaluarsa setengah karena tidak ada bahan pengawet," tutur edi
Untuk harganya Perkilo 60.000 masih dalam kemasan kemasan
Dikatakan edi kembali bahwa Kendalanya saat ini adalah bahan baku udang bajang
Fluktuasi harga tepung dan minyak,
Untuk omset bisa mencapai mencapai puluhan juta terutama menjelang idul fitri dan Idul Adha, "Jelas edi kembali
Setelah melakukan identikasi berupa analisa SWOT Presiden menyimpulkan bahwa perlu dibuatkan label dan kemasan yang menarik lagi dan plang usaha yang belum ada sehingga menarik konsumen untuk singgah dan membeli untuk oleh oleh
Disamping itu kata Riska selaku Presiden perlu menguatkan media bisnis di medsos walaupun sudah terkenal dengan lisan ke lisan, tetapi kita perlu membantu marketing mixnya lewat medsos,"tutur gadis manis berdarah Minang ini
Red
GoogleNews
